Крупна жаба, завдовжки до 170 мм. Спина сіро-зеленого кольору. В природі зустрічаються особини різних відтінків - від сірого до зеленого. На спині є крупні темні плями. Черевце сіро-біле чи сіро-жовтувате з рисунком, іноді без рисунка.

Озерна жаба використовує широкий спектр біотопів - населяє різноманітні проточні та стоячі водойми.

Активна вдень та вночі. Розмноження починається через кілька днів після пробудження і триває до 2,5 місяців. Ембріогенез триває 3-18 діб, розвиток личинок - 50-95 діб. Статевозрілими жаби стають у віці 1-4 років, коли тварини досягають 60-70 мм завдовжки. Зиму проводять у водоймах або на суші.

Пуголовки живляться детритом, водоростями, вищими рослинами, тваринами та їх трупами (молюски, комахи, риби). Дорослі особини живляться сухопутними та водяними комахами, земноводними, рибами, ящірками, птахами, дрібними ссавцями.

Ворогами жаби озерної є п'явки та водяні комахи, які поїдають ікру та пуголовків, черепаха болотяна, вужі, риби, птахи, ссавці.